コロナ禍による休校時における家庭内の食事の変化に関する調査
東京栄養疫学勉強会
「コロナ禍による休校時における家庭内の食事の変化に関する調査」ご協力のお願い
講師と受講生から:「コロナ禍による休校時における家庭内の食事の変化に関する調査」ご協力のお願い
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コロナによる休校で、給食がなくなってしまった児童たちの食習慣、栄養素摂取量を、給食が再開された後のデータと比較することで、非常時にとるべき対策が見えてきます。
調査の必要性については、こちらのインタビュー記事が参考になります。
新型コロナの影響で給食のない子どもたち、栄養状態はだいじょうぶ?佐々木敏教授(東京大学大学院医学系研究科)インタビュー
学校再開の忙しい時期ですが、多くの学校で、調査がされることを期待しています。